芥末加酱油还是醋
发布时间：2021-11-18 9:40:44
我们中国人吃的芥末酱绝大多数全是翠绿色的，去日本，除开这类一般的绿芥末酱之外，也有一种淡黄色的芥末酱，二者的功能各有不同。一般来说，翠绿色芥末酱的口味较为辣，用于吃刺身;淡黄色芥末酱则口味温和，因而主要用途普遍，烧菜、铁锅炖菜都能够放一点，就吃了凉面和大包子，有的人还要抹上黄芥末。
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