许多盆友都感觉外边的炸鸡是非常的鲜嫩，由于外边出售的炸鸡表层会出现松脆的口味，令人吃完还想再吃。炸鸡外边裹的是什么粉，很多盆友想掌握以后自身还可以动手能力制做。炸鸡外边能够挑选裹鸡蛋液、吉士粉、香炸粉、木薯淀粉这些，那样炸出去的鸡翅会更为的美味可口。

韩式炸鸡用的裹粉是啥粉

炸鸡外边裹(鸡蛋液、吉士粉)香炸粉(渣)，还可以是用木薯淀粉。

脆炸鸡腿：

主要材料：鸡翅2个、生鸡蛋2个。

辅材：食用油500克、盐10克、鸡精10克、绍兴酒5克、干吉士粉适当、香炸粉(渣)50克。