菠萝是很多大家都较为爱好的一种新鲜水果，不仅仅是这类食材有很多的营养成分，也有至关重要的一点，便是这类食材能够有美味的味儿，吃起來非常的甜而不腻汁多，但是還是不必去吃菠萝蜜核，由于这类核里边是会存有着针对身体有伤害的成份，大家最好去吃在其中的瓜瓤，是不容易对身体有损害。

乔木灌木，高10-20M，胸径达30-50cm；老樹经常出现板块根；树根厚，深褐色；

枝丫粗2-6mm，具纵皱褶至光滑，没毛；苞片抱茎环形，遗痕显著。

叶革质，螺旋形排序，椭圆型或倒卵形，长7-15cm或更长，宽3-7cm，顶端钝或渐尖，尖部契形，完善之叶全缘，或在幼树和出芽枝上的叶常瓦解，表层墨绿，干后淡绿或浅褐色，没毛，有光泽度，反面淡绿色，略不光滑，

叶肉细胞具挖机加长臂，组织中有球型或椭圆型环氧树脂体细胞，侧脉掌状，每边6-8条，中脉在反面明显突起；叶茎长1-3公分；苞片抱茎，卵型，长1.5-8cm，外边被贴伏软毛或没毛，掉下来。