人造糖蒸蛋究竟能否毒杀人咱就不多说了，由于人造糖原本便是不可以服用的，国定早已禁止在食品中加上人造糖，再探讨这一事儿就毫无价值了。下边咱然后说白砂糖和生鸡蛋这对怨家吧。

觉得白砂糖和生鸡蛋同吃有害的人，她们的原因是假如将白砂糖和生鸡蛋一起加温烹饪，生鸡蛋中的蛋白便会与白砂糖融合，进而转化成糖基磷酸氢钙，不但会减少鸡蛋营养使用价值，另外，这类糖基磷酸氢钙也有凝血功能的功效，被人体消化吸收后会造成伤害。

可是，学过有机化学的小伙伴们都应当了解，这一化学变化肯定是需要一定标准的。将白砂糖和生鸡蛋另外加温，究竟加温到哪些溫度，加温多久才可以造成那样的化学变化，要是没有金属催化剂这类反映是否会产生呢，这种问题压根沒有一切的科学论证。

撇开这种科学研究的东西姑且不谈，我想问大伙儿一个二愣子都能回应的问题，吃面条会毒杀人吗?显而易见不容易!可是，生日蛋糕便是用鸡蛋和白糖制做的，并且蛋糕烘焙溫度都会100度以上，比蒸制生鸡蛋的溫度高多了。

想懂了这一问题，我觉得，白糖蒸鸡蛋会毒杀人、鸡蛋和白糖不可以同吃的叫法应当自我破灭了吧。