3、把晾好的洋姜放到密封罐里，随后再把放凉的调味品水倒进密封罐;

4、先放一层保鲜袋，再盖好外盖，放进荫凉的地区，腌渍一个星期以上;

5、吃的情况下，把洋姜切成细丝，天赋加点熟芝麻，再淋点生抽、醋和芝麻油，很下饭菜!

双重调糖的鬼子姜

鬼子姜又叫洋姜，与一般姜片并不是同一科绿色植物，它归属于菊科，一般姜片则归属于蓑荷科。这二种姜较大的不一样在作用上。

大家都了解姜片全身是宝，不但能散寒看病，也有抑止肿瘤细胞生长发育的功效。俗话常说， “常吃生姜，不害怕风雨”和“三片姜片一根葱，不害怕发烧感冒和伤风”，说的全是姜片的奇妙作用。而鬼子姜与姜片较大的不一样便是它能够调整血糖值，并且是双重调整。鬼子姜往往能双重调糖，关键得益于它带有丰富多彩的相近甘精胰岛素的物质，人体内甘精胰岛素的高矮立即影响血糖值的高矮。