生产黄瓜鲫鱼豆腐汤疫苗作法：草鱼屠宰干净放盐 米酒，姜蒜略腌，黄瓜去皮切滚刀块。锅内添加底油，放进草鱼煎煮双面金黄色，沿锅边烹入米酒除腥，添加未过草鱼的沸水大火烧开，放入生姜片煮30分钟，再放入黄瓜块煮5-8分鐘，放盐，白胡椒粉调料，服用时撒上点香莱末就可以。

生产黄瓜大龙虾汤疫苗作法：新鮮大龙虾背部做手术，去除虾线，放盐，米酒，姜蒜腌渍20分钟。黄瓜去皮切薄片。炒菜锅烧开放入大龙虾略煎，沿锅边添加少量米酒除腥，再添加冷水煮沸，放入黄瓜片，煮3-5分鐘放盐，白胡椒粉调料，淋入一个鸡蛋液，少量芝麻油，撒上香莱末就可以起锅。

黄瓜的服用使用价值：黄瓜中含避免 肌肤老化的B族维生素，美白皮肤的维他命C等成份，能维护皮肤、清除软斑，使皮肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品，故黄瓜汁有“佳人水”之称。

1、抗坏血病：丝条中维他命C成分较高，可用以抗坏血病及防止各种各样维他命C注意力不集中症状。

2、益脑美容护肤：因为黄瓜中维生素b2等成分高，有益于小孩脑部发育及中老年人的大脑身心健康;丝瓜藤茎的液汁具备维持皮肤延展性的独特作用，能美容去皱。

3、抗病毒治疗、抗敏：黄瓜提取液对乙型脑炎病毒感染有显著防止功效，在黄瓜组织细胞培养液中还获取到一种具抗过敏物质泻根醇酸，其有较强的抗敏功效。