早饭的类型有很多，豆桨、炸油条、豆腐、小笼包全是大家经常吃的早饭。很多人尽管都喜欢吃烧饼油条，可是外边卖的炸油条可能会出现一些食品防腐剂，还可能会用管沟油炸油条，因此 卖炸油条吃的人非常少。实际上要想吃身心健康的炸油条，能够在家里自己做，一起来学习培训一下自制油条的简单做法_怎么做油条美味又简单吧。

原材料：普通面粉500g，生鸡蛋1颗,盐8g，苏打4g，无铝泡打粉4g，食用油15g，水(常温下)275g，擦抹用食油油一点点。

作法：

1、全部原材料混和，搓成光洁绵软的面糊。

2、面糊收圆放进盆中，上边抹少量油防粘，随后盖上保鲜袋静放。冷冻静放一晚。

3、第二天早晨将面糊取下，分为二份。砧板上撒粉擀开，在擀的情况下是边抻边擀。先抻长后，再擀。无需擀的太宽。尽可能抻长些。