鱼和丝瓜能同时吃吗?
发布时间:2021-11-18 9:35:17
作法:
1.草鱼杀好清洗,在双面鱼背斜割开好多个口子,洒上盐和米酒腌一会儿。黄瓜削皮切滚刀块,大葱系结、生生姜切成片;
2.不沾锅加点油,烧至四成热,放进草鱼能够在锅中内撒和许盐,能够避免 油溅出,把鱼双面都煎出淡黄色;
3.取下火锅,放进煎好的草鱼,加适当沸水,再放进姜、葱,大火烧开,点少量米酒,转文火煮30-40分钟,至茶汤颜色皮肤变白;
4.将黄瓜放进鱼头汤,灶火煮3分鐘,熄火,加入盐,撒上香莱就可以。
草鱼不可以和什么一起吃
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