肉末丝瓜怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 9:35:13
黄瓜的制作技巧
1.黄瓜不适合直接生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂覆伤处。
2.黄瓜汁液丰富多彩,宜现切现做,以防营养元素随汁流水走。
3.烹调黄瓜时要留意尽可能维持口味淡,油要少用,可色稀芡,用鸡精或白胡椒粉提鲜,那样才可以显示信息黄瓜鲜嫩可口的特性。
4.黄瓜的味儿香甜,烹制时不适合加生抽和郫县豆瓣酱等口感偏重的酱汁,以防抢味。
黄瓜的储存方式
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