酸牛奶和许多 食物营养起來都很非常好，非常是早饭配着吐司面包、小点心，不但口感好还营养丰富。酸牛奶不适合和一些药品同屏，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类等，他们可杀掉或毁坏酸牛奶中的乳酸菌饮料。但酸牛奶很合适与淀粉类食物的食物营养服用，例如白米饭、鲜面条、小笼包、馍馍、吐司面包等。

3、并不是量越大越好

很多人喜爱酸牛奶，乃至把它当做了饮品，每日好几罐。权威专家强调，酸牛奶并不是愈多愈好，尤其是健康保健食品真实身份的酸牛奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所标识的适合群体为”肠胃神经功能紊乱者、免疫力下降者“，使用方法使用量为”每天二次，每一次一杯“。权威专家强调，健康保健食品是具备特殊作用的多功能性食品，不可以像一般食品一样随便很多服用，只是要留意适合群体和使用方法使用量，不必过多服用。