针对吃客而言，想来都是存有一个理想，便是吃遍天地的特色美食。而锡纸花甲粉也变成了很多吃客群体会挑选的一种特色美食，而且这类特色美食也在大伙儿街巷都存有。这一特色美食往往会这般受大伙儿的热烈欢迎，便是由于味儿十分非常好，而且饱腹感相对性较强，今日就要我们一起来看一看纯正锡纸花甲粉的作法。

用材：花蛤，小米椒，蒜头，龙口粉丝，生抽酱油，米酒，自做辣椒油，葱，香莱，锡纸。

作法：

1、花蛤买回去后先用食盐水侵泡吐沙。(水落进花蛤，加2勺盐，一点油就可以。)

2、捞起来，清洗，沥水。小米椒切圈，蒜头切末儿，葱切末儿，香莱切小段儿。

3、取一厚底碗，将锡纸垫在瓷碗，压出来一个碗的样子。(锡纸略微叠厚一点。)