羊肉前腿好还是后腿好
发布时间:2021-11-18 9:32:51
在腿前端开发与腰窝肉相仿处,有一块凹型的肉,化学纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质地瘦而嫩,叫“元宝肉”、“后鸡心”。以上位置的肉,均可替代里脊应用看你怎么烹制。
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