食材中间五行相生相克，一些食物营养起來对身心健康好，一些食物营养起來会影响身心健康，因此 在日常饮食中，一定要留意配搭忌讳，虾是普遍的海鲜产品，具备很高的营养成分，胡萝卜我们在平常也常常吃，胡萝卜中尤其是维他命的成分非常高，服用使用价值很高，虾和胡萝卜能够一起吃吗?

胡萝卜和虾能一起吃。

红萝卜味平、性甘，含有糖原、人体脂肪、挥发油、胡罗卜素、维他命、纤维材料、琥珀酸钾盐、原花青素、钙、铁等营养元素;而虾味甘、性微温，带有蛋白、维他命、碳水化合物、钙、钾、镁等营养元素，二者在茯苓功效及其成份上均无相冲矛盾，因而能够同食。

假新闻：虾和胡萝卜能造成毒药

有传言说将虾与红萝卜等含有维C的食材同吃会造成毒药，由于虾中带有砷元素，这类原素会和维他命产生反映，产生对身体危害的有毒，也就是俗说的毒药。但这在现实生活中二者同食产生中毒了的可能性基本上为零。

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