1、电冰箱储存：牛乳在开启以后需尽早食用，沒有喝了的也不可以常温状态储放，需尽早的放入电冰箱中，电冰箱的超低温能缓解纯奶的霉变，能储存1~3天上下。

2、加温解决：沒有喝了的牛乳也可加温解决，加温的牛乳中的食用菌会被消灭或降解，减缓牛乳的霉变，就算是立即放到常温状态也可以储放3~4个钟头。

喝纯牛奶要注意什么

烧开以后喝：许多人到选购牛乳回家了的情况下会将牛奶煮沸以后再度食用，实际上那样的作法是不正确的，由于当牛奶煮沸了以后就非常容易让牛乳里边的乳清蛋白造成焦化厂的状况，而这种焦化厂的太妃糖是非常容易引起癌症的。其次牛奶煮沸以后，它所带有的钙物质会出現硫酸铵低沉的状况。而基本在销售市场上购到的靠谱牛乳全是历经杀病毒的，因此压根就不用烧开。

空腹喝牛奶：空肚情况下喝纯牛奶是一定要留意的一件事情，由于在空肚的情况下是最好是不必食用牛乳的，腹喝纯牛奶的情况下便会让牛乳里边蛋白被作为能源给消耗，那样便会让我们在用餐的情况下没胃口进餐。而且当牛乳喝到胃里边得话就非常容易造成一个假饱的状况，那样对胃也不是非常好。

牛乳配朱古力：许多在喝纯牛奶的情况下会下意识的吃巧克力，在很多人的眼中会感觉情况下最佳搭档的食材，实际上这是一个不正确的念头，由于牛乳跟朱古力一起吃进腹部里边得话便会让牛乳里边的钙跟朱古力的草酸产生化学变化，产生伤害身体的有害物—草酸钙。