土豆和胡萝卜能一起炒吗?
发布时间:2021-11-18 9:31:27
土豆胡萝卜片的作法:
1、将土豆去皮清洗切一片;
2、 红萝卜清洗切一片;
3、 木薯淀粉放碗内放水调成淀粉和面粉;
4、 姜蒜切末;
5、 炒菜锅滴油烧至八成热,放入土豆块炸至橙黄色,捞起来控油补水;
6、 炒菜锅滴油烧开,放入姜蒜末炝锅,放进土豆块、红萝卜片,加生抽、食盐煸炒,用水淀粉勾芡,撒进鸡精就可以。
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