五香萝卜干腌渍方式

1、萝卜腌成五香萝卜干也非常美味，腌渍时需要提前准备新鮮萝卜，2个，五香粉和食盐各适当提前准备一些，除此之外，也要提前准备小量的油辣子。

2、把准备好的萝卜清理干净之后切割成大小匀称的条形，随后把他们放到阳光底下晒制，晾干之后去收起來，用冷水清理干净。

3、把洗完的萝卜条再除掉水份，晾晒之后，放到小盆里，添加准备好的生抽酱油及其五香粉，最终放进食盐，用筷子调均匀之后，腌渍好多个钟头，随后取下装进到能够密封性的密封罐中，密封性好，入冷藏室腌渍3到5天。

4、等电冰箱中的萝卜条腌好进味之后，取下，放到小盘子中，添加适量的油辣子调均匀就能立即服用。