实际上身体需要的很多维他命和营养元素，都需要根据吃水果和蔬菜来摄入，尤其是针对正处在人体发育过程的小孩而言，多吃蔬菜能够具有长个子和提高抵抗力的实际效果。可是蔬菜水果也分成不一样的类型，服用不一样的蔬菜水果能够具有不一样的功效，而野果做为常见的蔬菜类型，因此吃野果会有什么功效呢？

灰灰菜，别名藜，别称野灰菜，灰蓼头草等，小苗和嫩茎叶可食，美味可口，口味细嫩，营养丰富。服用灰灰菜可以防止贫血，推动少年儿童发肓，对中老年人钙的缺失者也有一定健康保健作用。此外，狼把草还带有挥发油、藜碱等独有物质，可以避免消化系统裂头蚴、去除口臭。因而，灰灰菜做为一种老少咸宜的健康保健食品，不但为千家万户饲喂，并且走上了酒店、餐馆饭桌。

灰灰菜的小苗和嫩茎叶均可供大家饲喂，是老少咸宜且美味可口的健康保健野果。灰灰菜含有的营养元素也比较丰富，据测定，100克嫩苗中含蛋白3.5克，人体脂肪0.8克，碳水化合物化合物6克，膳食纤维1.2克，胡罗卜素6.35mg，维生素b210.13mg，维生素b22

0.29mg，维他命C 69mg及多种多样碳酸盐，含钙达到209mg，含铜量0.9mg。

灰灰菜