尽管说大闸蟹在食材之中影响力十分高，可是大家并不会拿大闸蟹作为主要材料，一般在吃蟹的情况下都是配搭几个烧菜。吃蟹配哪些烧菜较为适合呢?大家都了解吃蟹的情况下需要留意的事宜比较多，与大闸蟹相克的食物比较多，大伙儿需要掌握大闸蟹跟什么食物相克，防止给人体导致损害。

1.大闸蟹不可以与柿子饼配搭

在我国中医学古籍上面有记述：“柿梨不能与蟹同食。”，从食材的药效层面看来，大闸蟹也有柿子饼都归属于寒凉，假如二种食材一块服用得话，很容易危害肠胃的身心健康。非常是针对一些身患胃肠层面病症的群体，假如将二种食材一块服用，其伤害是十分之大的。

值得一提的是，在大闸蟹中带有很多的蛋白，而在柿子饼中则带有单宁酸，假如二者相逢，便会融合变成鞣酸蛋白，不容易消化吸收。假如过多服用得话，还会继续造成食材停留于肠内发醇，出現呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况。

2.大闸蟹不可以与梨配搭

在吃蟹的情况下一定要留意，千万别和梨一块服用。中医学强调，梨味甘，味酸，寒性。在陶弘景《名医别录》有记述：“梨性冷利，多食损人，故俗此谓快果。”民俗有食梨喝热水，能致腹泻之说。并且梨的特性属寒，大闸蟹亦冷利，假如二者一块服用得话可能十分伤胃肠。