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五花肉炸油渣

发布时间:2021-11-18 9:30:21

二、营养成分

油渣主要成分为多种多样脂的化合物,带有很多人体脂肪,也有小量外皮,假如溫度过高遇热,造成糊焦状物质,会出现一部分碳黑产生。

长期性植物油渣,可能造成胆固醇提高,高血压等肥胖症,假如油渣太糊太焦,最好是不必服用。油渣中仍带有很多动物脂肪,归属于饱和脂肪,即硬脂,少吃可以,多吃对身体危害。它不仅可造成肥胖症,还可使胆固醇上升,造成动脉硬化、高血压、心脏病、心脑血管病症。泡面中的油包绝大多数由油渣做成,因此应小量应用或不服用。

三、有关菜式

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