怎样腌萝卜干制作方法
发布时间:2021-11-18 9:30:04
萝卜条
2、酸辣萝卜干的做法
(1)第一步与萝卜干咸菜的做法同样,请参照上边的內容,也不反复了。
(2)在锅中添加食用盐,醋,十三香,自来水烧开,熄火以后再添加鸡精,晾凉预留。
(3)将解决好的萝卜条和油辣子搅拌均匀放进腌菜坛子中,再撒些白砂糖,倒进以前调准的料汁,盖上外盖。
(4)把腌菜坛子放到荫凉的地区,每日拌和一到2次,拌和的情况下要留意不必染上病菌,拌和完還是要密封性储存,七天上下就可以服用了。
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