严寒的冬天下班回家，能吃上一口热烘烘的鸡蛋西红柿面是很多人都要想有着的日常生活。实际上，鸡蛋西红柿面做法大全并不会太难，难就难在能作出要想的味儿。鸡蛋西红柿面怎么样吃关键取决于鲜面条和作法，不一样的鲜面条作出的鸡蛋西红柿面有不一样的味儿。下边给大伙儿详细介绍下纯正西红柿鸡蛋面的做法，喜欢吃的能够 来学习培训一下。

作法1

原材料：鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片、葱段、香莱、食用油、生抽、花椒面、柿椒、平菇、生抽酱油。

流程：

1、2个番茄清洗切成片，一个柿椒清洗滚刀块，合适总数的平菇滚刀块，两个鸡蛋在碗中打撒，鸡蛋液中放盐，一块老生姜片剁碎;

2、锅内加点油，油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤，盛出;