说起汤包，大伙儿一定会想起爰情公寓里，唐悠悠吃汤包的情景吧。薄皮少饺子馅儿，里边拥有新鮮的料汁，吃起來一定会很美味吧。这类食材一般全是在外面吃，在家里非常少会吃，因此以便在家里享有健康卫生的饮食搭配，何不大伙儿了解一下汤包面皮制作要点，不出门、没点外边，也可以吃到美味可口的汤包。

原料：猪肉皮、姜、小香葱、米酒、肉沫、生抽酱油、香油、白砂糖、白胡椒粉、高筋粉、生鸡蛋等食物。

汤包面皮制作要点

1、最先在锅中倒上冷水，把猪肉皮、姜、葱段、米酒装进去煮10分钟。时间到了以后捞出来过一遍凉水刮掉植物油脂。

2、刮完植物油脂以后，在切割成一条一条的放到锅中，在锅中放上葱、姜、八角开大火烧设在转至文火上焖25-30分钟，起锅以前放上一点食用盐，随后在过虑出料汁，放到冷藏室2个钟头上下。