在胃中，60—100克红酒，能够 使一切正常胃酸的生产量提升120ml(包含1克矿酸盐酸)。红酒有益于蛋白的同化作用;红酒的丁香紫，能够 提升肠胃肌肉系统中的平滑肌化学纤维的收拢性。因而，红酒能够 调节乙状结肠的作用，对结肠炎有一定的功效。

4、红葡萄酒有美容护肤延缓衰老的功效

红酒特有的含聚酚等有机化学化合物，使红酒具备软化血管、抑止坏的胆固醇、清理血管垃圾、提高心脑血管病作用和心脏活动。又有美容护肤、延缓衰老的作用。

5、红葡萄酒有减肥瘦身功效

红酒有缓解休重的功效，每升干红酒中含525卡发热量，这种发热量只非常身体每日均值需要发热量的1/15。饮酒后，红酒能立即被身体消化吸收、消化吸收，在4钟头内全-部消耗而不容易使增加体重。因此常常食用干红酒的人，不但能补充身体需要的水份和多种多样营养元素，并且有利于减肥瘦身。