家庭自制鱼丸
发布时间：2021-11-18 9:29:03
3、挤虾丸
做好的鱼类蓉在抓在手上，手紧握，从手掌处挤压肉蓉成丸状，用汤勺蘸取一些植物油后将虾丸刮下，放进盛满清水的盆里，这时假如虾丸沉到水下则制作鱼丸不成功，假如飘浮于水里，则制做的虾丸成功了。
4、煮鱼丸
锅里加水烧开，放进制好的虾丸，煮开后就可以装出，汤中添加食用盐，色拉油，醋，撒上一点白胡椒粉，撒上一把葱段，虾丸就煮好啦。
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