快速包小馄饨
发布时间:2021-11-18 9:29:02
9、将右侧的角往正中间略微推一下,再将左侧的角也往正中间推一下,再全部略微捏一下,不必捏太用劲了,要不然煮出去口味就不好了;然后一个个照那样的方式捏好啦,就可以煮了!
小馄饨捏法各种各样:
一、官帽核桃式包法:
1、将小馄饨的包馅放到馄饨皮正中间。
2、顺着直线,把馄饨皮折起来成三角形。
3、在三角形擀面皮的两边上各抹少量水,再用力拿起來,伸缩,按紧。
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