活的螃蟹怎么储存

吃蟹最忌吃死蟹，螃蟹死了，会出现许多 病菌和内毒素，因此储存大闸蟹的主要便是要让其新鲜。那麼，活的螃蟹怎么储存才可以确保在吃的情况下還是新鲜的呢?

1、用电冰箱储存大闸蟹

依据你的冰箱冷冻室的尺寸寻个适合的泡沫箱子，能够 提早放进冷藏室看一下是不是适合。随后把大闸蟹的手腿捆住，放入泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽可能涌向一层直往上添。往泡沫箱子里边放水，直至水未过大闸蟹表层就可以。随后把泡沫箱子盖好盖，放入冰箱冷冻室里冷藏就可以。想吃蟹时拿出来解除冻结就可以了，那样储存大闸蟹能较大水平上确保大闸蟹的新鲜度。

2、暂养池储存大闸蟹