金针蘑中带有丰富多彩的碳水化合物，在其中磷酸氢钙，精氨酸可以推动身体的人的大脑的发肓，补充身体所需要的营养成分，可以提高身体的记忆能力，针对青春发育期的小朋友们而言，可以非常好的增强记忆力，非常合适青少年儿童和老年人服用，可以合理的防止老年痴呆症。

2、软化血管和胆固醇。

金针蘑中带有丰富多彩的蛋白，非常合适肥胖症的群体服用，由于不易造成身体的肥胖症，并且还可以减少血液中胆固醇的成分，可以合理的防止动脉硬化。

3、推动身体的基础代谢。

金针蘑可以合理的提高身体的生物活性，推动身体的发肓和基础代谢，有益于身体对营养元素的消化和吸收。

4、抑止肿瘤。