花甲肉怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 9:27:14
3、花甲肉怎么做好吃
3.1、凉拌花甲肉
食物:花蛤1000g、香莱、蒜头、小米椒、麻椒油、白砂糖、醋、生抽酱油、芝麻油。
作法:
3.1.1、准备充分全部原料,花蛤一定要选择新鮮活的。
3.1.2、将买回去的花蛤放进加上盐的水里侵泡10分钟,另外滴少量芝麻油,那样能够 让花蛤吐出来一部分碎石子(可是并不可以彻底吐干净)。
3.1.3、锅内倒进冷水将侵泡的花蛤放进水里烧开,待壳彻底伸开后捞起来。
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