此外绍兴市知名的特色美食也有嵊州炒年糕、嵊州榨面、嵊州小笼包、新昌卷饼、新昌芋饺等。

3.金华火腿

金华火腿别称火朣，浙江省金华市地区传统式名产之一。具备娇美的外形，艳丽的肉，与众不同的芬芳，悦己的口味，即色、香、味、形，“四绝”而而出名于世，清时由浙江内阁学士谢墉引进北京市，已被列入供品，为我国腌腊肉产品中的精粹。丽水市生产的“两头乌”猪，后脚肥厚、肉嫩，历经上盐、整形美容、翻腿、洗晒、吹干等程序流程，几个月乃成。香气浓郁。有利于存储和带上，已热销世界各国。

4.衢州龙游发糕

龙游发糕，是一道由稻米、肥猪肉等原材料做成的点心，是浙江衢州市龙游县传统式糕类土特产，我国地理标志产品商品，是春节假期的独特点心食品。龙游发糕色调花纹多种多样，按口感分，有白糕、丝糕，青糕，糯米糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等;按关键原材料分，可分成纯糯米糕和混和米发糕。

发糕是之前新年逢年过节才会做的，可是如今销售市场上也都能购到，大伙儿会做为早饭。它的加工工艺与众不同，调料有注重，因此做出去的发糕也是非常美味，美味可口、糯而不黏，洁白无瑕，孔细似针。如今龙游发糕在各大超市也都有销售，价钱也卖的较为贵，可是味儿绝对不会给你心寒。

5.丽水缙云大饼