调味品：（依全国各地饮食结构而异）

制做：瓦锅里加适当冷水，先用猛火煲至水开，随后放进以上所有原材料，候水开，改成低火煲3钟头上下，就可以佐饮食之。

作用：健脾养胃，补气血益肺，强壮人体。滋补汤滋补功效，常常食用能够 强健脾养胃，有利于胃纳和提高消化吸收作用，又可以滋补肺气虚，提高机体的抗病性工作能力，降低发烧感冒、气管炎等病症。

4鄂鱼下火茶

原材料1：制鄂鱼甲333g先煎,红小豆12g、知母10g、茵陈10g、炒谷芽12g、大腹皮6g、广藿香10g、丹皮6g、黄柏10g、桅子炭10g、橘子皮10g、橘核10g、淡竹叶25g、柴胡10g、菖蒲10g、牛膝10g、炒稻芽10g、西爪皮30g。

原材料2：制鄂鱼甲100g先煎，茵陈10g、大腹皮6g、知母10g、海蛤粉20g、炒桅子10g、橘核10g、黄柏10g、淡竹叶30g、侧柏叶10g、牛膝10g、丹皮6g、红小豆30g、滑石头120g、藕节30g。

原材料3：制鄂鱼甲333g先煎，知母10g、茵陈10g、炒谷芽12g、大腹皮6g、黄柏10g、桅子炭10g、橘核10g、牛膝10g、炒稻芽10g、冬瓜皮30g、滑石头15g、黄芩5g克、盐车前子10g。