最终倒进蒸鱼鼓油和亨氏番茄酱煸炒进味，上锅前放进香莱就可以了。

营养成分:

鸭心是一种营养丰富的食材,适合滋补养生;鸭心含蛋白质高,脂肪率低,也有较多的维生素PP、维生素D等多种营养元素和矿物钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等多种多样营养元素。鸭心的营养丰富,有补宁心安神、镇定降血压、行气舒肝之效,适用心慌胸闷、流汗困乏、心悸失眠和低烧盗汗等病症。以鸭心入菜,能用来卤汁、煎炸或油爆,特别是在制成麻辣鸡心后,不仅美味可口,并且麻味浓,口味也十分细嫩。

鸭心带有非常丰富的蛋白和B族维生素,铁制也非常丰富。能够 健脾养胃,镇静安神助眠,补肾壮阳,润肠通便。此外由于带有丰富多彩铁制,能够 益肝健脾胃,和胃,养颜护肤,通血调理月经,滋阴滋阴养血。多吃鸭心,还能够协助秀发越来越亮丽漂亮。