虫草花煲鸭汤是十分受人欢饮的一道特色美食，关键原材料是鸭、虫草花、大枣、龙眼肉、鲜山药等，不但吃起來还吃，关键是滋补养生作用十分强劲。由于在其中带有中药材的成份，这道特色美食并不是合适常用人应用，我们务必要清晰虫草花煲鸭汤忌讳，那样才可以较大水平的为我们常用。

滋补养生人体是虫草花的关键作用之一，它不仅带有丰富多彩蛋白和碳水化合物，还带有很多的虫草素和虫草多糖及其甘露醇等多种多样对身体有利的营养元素，她们不仅能保持人体内部酸碱，还能提升人体内组织细胞的特异性，并能加速身体组织细胞再生与新陈代谢，能减轻身体孱弱，也可以提升身体抗病性工作能力。

虫草花的服用忌讳：平常很多人服用虫草花时，都是用冷水反复清洗，实际上那样做不是对的，纯天然虫草花在15之前最好是不必清理，要不然会让它表层的真菌孢子粉很多外流，会让它的饮食疗法作用显著降低；用虫草花煲汤时，只指长期煮，要不然会让虫草花的香气外流，也会让虫草花中的营养成分很多外流，最好是的作法是在滋补汤即将搞好时，再把虫草花放进火锅中，一起用文火煲至三十分钟上下就可以。

虫草花不可以和什么一起吃：

1、绿豆：绿豆会中合虫草花的药效，消化吸收不上营养成分。而且绿豆中与虫草花带有的成分互相冲突，对虫草花的作用导致消耗。因而不建议虫草花能和绿豆同吃。