现磨咖啡假如天放糖或牛乳，霉变、滋长病菌的可能性又高些。

糖是病菌最喜欢隔夜咖啡病菌多

对于第二个原因，宋明桦高级营养师强调，糖是病菌非常喜爱的营养物质，放糖的现磨咖啡「闲置不用」长时间，当心变为病菌的细胞培养皿。即使放入电冰箱储存，别忘记电冰箱也不是无菌检测情况，再加星巴克马克杯一般 沒有密封性，还会再次滋长病菌。

现煮咖啡便是要现喝才新鮮，口味和口味也是最好情况。

现煮现喝最好用保温水杯提升储存

总而言之，隔夜咖啡无论是卫生状况還是口味口味，都是受到非常大影响。提示大伙儿，现磨咖啡還是现煮现喝最好是!假如确实没法马上喝了，宋明桦高级营养师建议，能够 把现磨咖啡装在不锈钢板保温水杯中，运用其密封性和隔热保温的特点，降低病菌滋长。但是，用保温水杯储存仅仅比放到室内温度中好一些，并不意味着就能久放，還是要尽早喝了才身心健康喔!