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茼蒿怎么炒才好吃

发布时间:2021-11-18 9:24:57

主要材料:茼蒿菜400克,

调味品:食用油40克,盐2克,白糖5克,鸡精1克,芝麻油5克

作法

1、采用新鮮的嫩茼蒿菜,去根和残渣,清理干净,控干水;

2、将炒菜锅置火灾上烧开,快速爆锅,炒至色调变墨绿色,菜变松时添加白砂糖、鸡精,炒匀就可以起锅摆盘,浇上芝麻油,趁着热上菜供食。

蚝油茼蒿

原材料

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