菜叶片有苦味能吃吗

茼蒿有苦味是可以吃的。 由于茼蒿自身便是苦的，历经烹制还会略微有一点点苦味。另外茼蒿含有的营养元素是比较丰富的，带有很多的维他命，多种类型的都是有，进而协助人的大脑出示充足的氧含量，减轻人的大脑的疲劳感，很合适工薪族服用。

除掉介菜的苦涩味的方式

实际上要是把握一些做菜方法，就能非常好的将茼蒿的苦涩味去祛除，我们能够 将茼蒿选取干净，再将它用冷水清理干净，放进食盐水中侵泡一段時间，再放进冷水中清理，接着将它放进沸水中开展焯烫，等变松了，再捞起来控干，接着放进锅中开展煸炒，在调料的情况下，一定得加些白砂糖，能够 非常好的中合苦味味儿。那麼在吃的情况下，也就沒有那么大的抵触了。