吃一些煮红薯还能做到抗糖功效，有研究发现，糖尿病人在吃一些白皮红薯之后，甘精胰岛素的敏感度获得了改进，能够 合理控制血糖。

吃煮番薯还能够具有润肠功效，因为它里边带有不易消化吸收的阿拉伯胶及其甲基纤维素，可以让肠胃蠕动速率越来越更快，让消化酶代谢越来越大量，那样润肠的实际效果越来越更强。

吃一些煮番薯还可以做到防止肺气肿功效，有研究发现抽烟之后，人体里边的维他命a水准便会越来越较为低，肺气肿出現的概率也便会很高，而吃一些带有丰富多彩维他命a的食材，就可以让病症的发病概率减少。有一些抽烟的人往往都没有出現肺气肿状况，便是由于平时的饮食搭配里边，吃完许多 带有维他命a的食材，如果有吸烟习惯性，每日都应当多吃一些带有丰富多彩维他命a的饮食搭配，像红薯里边的维他命a成分就十分高，可以让肺气肿出現的概率减少。