烤鸭剩下的鸭架怎么吃
发布时间：2021-11-18 9:24:07
1.将熟鸭架剁碎3cm上下的块
2.热锅中倒进少量食用油，待水温7成热时，下剁好的鸭架火灾煸炒
3.火灾煸炒的目地便是以便出来家鸭不必要的植物油脂，让骨骼和肉外酥里嫩。煸炒5分鐘后变为慢火
4.放进五香粉在煸炒5分鐘熄火，撒上香辣摆盘，最终浇上少量白芝麻就可以
麻辣鸭架
原材料：涮羊肉架一整只、油、盐、花椒、朝天椒、葱、姜、生抽、糖、米酒各适当。
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