生活起居中，许多 盆友会较为喜欢吃羊血、猪血等，尤其是涮锅子的情况下来上一块味道太好了。羊血的服用使用价值较为高，能够 适度服用，可是要留意它的摄取量及其忌讳。例如羊血相克食物，每一种食材都是有其营养成分，假如吃完相克的食物，轻的会影响营养成分消化吸收，比较严重的会造成中毒了，因此要谨慎对待。

羊血相冲食物有哪些

怪味的醋具备收敛性功效，不利身体气血的止脱生发，与牛肉同吃会让它的清补功效受到非常大影响。牛肉与豆酱相冲，二者作用反过来，不适合同食。牛肉与板栗也不适合同食，由于两者都不易于消化，同炖共炒也不适宜，同吃还可能会造成呕吐。

除此之外，中医古籍中也有牛肉不适合与冬瓜同吃的记述。这关键是由于牛肉与冬瓜全是湿热食材，假如放到一起服用，非常容易“容易上火”。一样的大道理，在烹饪牛肉时，要少放些朝天椒、胡椒粉、姜片、丁香花、小茴香等辛温躁热的调味料。

牛肉性湿热，常吃易上火。因而，吃羊肉时要配搭性凉和甘平性的蔬菜水果，能具有清爽、祛毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有东瓜、黄瓜、西兰花、大白菜、金针蘑、菌类、莴笋、笋等。吃羊肉时最好是配搭水豆腐，它不但能补充多种多样营养元素，在其中的熟石膏还能具有清热利湿、除烦、解渴的功效。而羊肉和萝卜制成一道菜，则能充分运用箩卜性凉，能消食滞、止咳化痰热的功效。