蜜枣是怎么制成的
发布时间:2021-11-18 9:22:19
用水果刀在枣皮上划到十几道细痕,推动糖份消化吸收。
三、熬煮
将解决好的青枣放进锅中,放水放糖,以十斤大枣三斤水的占比为宜。白砂糖量则可依口感自主调整,十斤枣加三到六斤白砂糖皆可,糖更多就是味美,糖少则身心健康。
四、削皮
熬至水干或汤液胶状物浓稠时起锅晾凉,枣胡可轻轻地挤压。这时应当然晾凉,切勿用汤勺翻搅,不然会使大枣粉碎,影响美观大方。
五、风干
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