猪小肚是一种十分有嚼劲的食材，可是大家都知道的是猪小肚对身体的滋补养生实际效果也会较为显著，因而针对人体比较孱弱的群体而言，能够 多吃猪小肚或是是喝猪肚汤。而在炖猪肚汤的全过程之中，还可以依据本人的口感喜好来添加不一样的食物，接下去就给大伙儿强烈推荐了几类将猪小肚与别的食物配搭在一起的做法。

猪小肚和什么炖最有营养成分：伏苓猪肚汤

它是广东省的传统式名肴，能够 健脾养胃，益心肾，补亏虚。适用脾胃虚寒，食欲不佳，腹泻，心烦失眠，肾虚尿频等症，对胃溃疡、十二指肠溃疡也是有功效。

原材料：猪小肚1个，伏苓30克，莲籽30克，大枣10个。

作法：

1、把猪小肚旋转清洗，放进锅内，加冷水适当，烧开后捞出，去水，用刀轻刮净。