鱼虾是我们日常生活很普遍的海货，不但吃起來美味，并且营养成分非常高，备受大家的钟爱。虾的种类有很多，北极虾在许多 地区都是有市场销售，跟别的许多 鱼虾一样，北极虾也是冷藏过的，让许多人没法辨别生和熟。那麼，北极甜虾是生的還是熟的？下边我们就看来一下吧。

北极虾在目前市面上卖的是熟的。虾煮开以后就迅速冷藏直至你买回家了，北极虾肉质地十分细嫩水分含量大，规定的生活环境严苛，不容易存活。历经煮开肉质地收拢鲜香物质溶解存有虾头里，虾脑和身体的相接处还没有裂开，历经迅速冷藏享有的鲜香是利润最大化的。

北极圈虾的营养使用价值

北极虾营养丰富，它带有很多高品质的不饱和脂肪，并且還是蛋白质食物的摄取源，没有胆固醇，且人体脂肪与热量成分一向极低。另外，它还含有维生素B12、锌、碘、磷、钾、硒、含铁及其少量的钙、镁和钠等原素，是21新世纪十分身心健康的食品。

北极虾的头籽和腹籽哪家好