在平常日常生活带有钾高的食材和新鲜水果還是十分多元化，较为普遍的便是苞米、黄豆和地瓜等，这种食材在服用后就可以有补充钾的作用，针对许多 缺钾的病人是有医治的作用，而新鲜水果上边带有钾元素数最多的便是香蕉苹果，每日大家是能够去吃一根香蕉，也是能够做到促进消化的功效，避免便秘的产生。

一、谷物中，以乌麦、苞米、地瓜、黄豆等含钾元素较高。

二、新鲜水果中，以香蕉苹果含钾元素最丰富多彩。

三、蔬菜水果中，以西兰花、荠荠菜、香莱、油菜子、洋白菜、莴笋、小葱、韭菜苔、青笋、马铃薯、淮山药、鲜扁豆、黄豆等含钾元素较高。

四、海藻类，含钾元素非常丰富多彩，如海菜每豪克含钾1640mg，是含钠的175倍；海带丝含钾是含钠的22倍；羊栖菜含钾是钠的3．1倍。因而，紫菜汤、海菜清蒸鱼、海菜猪肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等全是夏天补钾菜式的佳品.