烫面玉米面菜团子
发布时间：2021-11-18 9:20:18
1、把虾皮倒进米酒用温开水侵泡一会儿。
2、把蔬菜热水烫一下剁碎。把虾皮剁碎。
3、把切虾皮和蔬菜混和倒进芝麻油，用盐、白胡椒粉和鸡精调料，放进一枚生鸡蛋翻拌。
4、把包馅用力攥成适合尺寸的球放进棒子面盆里。
5、把棒子面滚沾在菜团上，随后取下用冷水打湿菜团再再次放进盆里滚沾，共滚沾三遍棒子面就可以，把滚沾好棒子面的菜团码入笼屉。
6、用灶火蒸15-18分鐘便可起锅，趁着热服用十分美味。
韭菜馅菜团子：
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