苜蓿馅需要焯水吗
发布时间：2021-11-18 9:19:46
4、凉食紫花苜蓿
把紫花苜蓿用冷水清洗干净后，再用沸水焯熟，随后用冷水侵泡，十余分钟后用两手轻搓苜蓿菜，把菜里的一部分液汁除去，随后把苜蓿菜拿出来置放碗里，把准备好小葱花、姜片撒上来，再浇上滚油和食用盐、拌凉菜醋及蒜末等调味料，搅拌均匀以后就可以服用。
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