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包子要蒸多少分钟才熟

发布时间:2021-11-18 9:19:37

怎么蒸包子不粘屉布

1、小笼包煮熟后不必急切卸屉。先把蒸屉顶盖解开,再次蒸3-5分鐘。待最上边一笼小笼包迅速干结后,卸屉翻扣砧板上,取下屉布。那样,小笼包既不粘屉布,都不粘砧板。稍等一会儿再卸第二笼,如果是先后卸过。

2、屉布用之后要清洗,应用前自来水湿漉漉。

3、假如铝质蒸屉,可无需屉布。先将笼篦清洗擦拭,稍涂些植物油,放上小笼包,熟后很易取下。

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