茼蒿素包子馅的作法是非常简单的，最先大伙儿应当要将茼蒿切碎，随后在肉末跟茼蒿混和在一起，最终在将茼蒿包馅包囊在擀面皮中，隔水蒸20分钟上下就可以产生荠菜包子了。茼蒿素包子的制作重要在面皮的制作商，擀面皮需要亲身经历揉面、醒面及其醒发的流程，大伙儿能够来学习培训茼蒿素包子的做法。

作法：1、先将小麦面粉中添加酵母菌、白砂糖、水揉结团发醇。2、茼蒿清洗汆烫太凉，水豆腐切成片在锅中里炸成金黄色，木耳粉条泡软，虾米皮清洗。3、将以上原材料所有剁碎放进盆里，添加葱、姜、盐、糖、香油、鲜贝露、麻椒油，再磕入一个鸡蛋翻拌。4、面发酵好，下剂擀饺子皮，包入包馅，饧上20分钟。5、上锅蒸20分钟就可以。食物主要材料：茼蒿1000g，小麦面粉1000g，发面、苏打、面碱各适当。调味品：油、盐、花椒面、生抽、鸡精、姜蒜各适当。

作法茼蒿素包子做法

1.小麦面粉加发面用冷水合成面糊，放溫暖的地区发醇二倍大。

2.小苏打和面碱各适当混和加冷水搅拌，倒进发醇好的面糊中揉匀，中和面团的怪味，再添加来源于镇江市酒店团购的干小麦面粉，搓成面糊，放一旁二发。