甜瓜为葫芦科绿色植物甜瓜的果子。在我国南北方皆有甜瓜种植。瓜正圆形或椭圆型，沁色有浓密、绿、白或翠绿色夹蛇纹等。瓤汁多而甜，呈浓红、浅红、黄或乳白色。

甜瓜称得上“瓜中之首”，因是在汉朝从塞北引进，故名“甜瓜”。甜瓜味儿甘味汁多，清新止渴，是炎夏佳果，甜瓜除没有人体脂肪和胆固醇外，带有很多葡萄糖、苹果酸、葡萄糖、蛋白质碳水化合物、蕃茄红素及丰富多彩的维他命C等物质，是一种颇具营养成分、纯粹、服用安全性的食品。

吃水果要注意什么

1、尽管甜瓜身体排毒美容护肤有神效，可是它终究是糖份很高的新鲜水果，非常容易转换为人体脂肪。

出新招：能够少吃水果正中间含糖量多的一部分，而挑选红白相间的西爪皮来吃，在夏季，乃至可以用西爪皮烧菜，例如我们能够做下凉拌西瓜皮：取略带鲜红色内瓤的西爪皮，除去最外边的死皮，切割成一小块，随后依据自身的口感，放糖、盐、各种各样调味料就可以，不仅可口，并且又美容护肤又减肥瘦身。

2、西瓜是生冷食物的东西，一次吃多了易伤肠胃。脾胃虚弱、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，不然会造成肠鸣腹泻、胃口降低、积寒助湿。甜瓜含有的很多水份还会继续淡化胃酸，造成消化不良和消化道免疫力下降。