番薯叶是一种营养成分较为高的食物，这类食物带有丰富多彩的甲基纤维素及其营养元素，是能够推动胃肠的肠蠕动及其便秘，还能够清洁血液及其身体排毒，针对提升人体的免疫能力及其减少油腻之感是十分有利的，因此 在平常适度的吃一些番薯叶是对人体是有协助的，大伙儿能够掌握番薯叶的做法。

红薯叶的作用与功效

1、红薯叶带有丰富多彩的叶绿素，常常服用能清洁血液并协助身体排毒。

2、红薯叶带有比一般蔬菜水果高5到10倍的黄酮类物质，能增强免疫力并预防流感。

3、每日服用30克上下的红薯叶，就可以考虑成人一天需要的铁制及维生素D、维他命C及维生素E，尤其是对缺铁性贫血的群体极其有利。

4、红薯叶中丰富多彩的钾元素有利于平稳血压及防止高血压。