可乐鸡翅用焯水吗
发布时间:2021-11-18 9:18:11
原材料
主要材料:鸡腿10个、可口可乐半罐
卤汁:米酒、八角、八角茴香、丁香花、辣椒干、麻椒、酱油少量、生姜、小葱节、盐
作法
1、鸡腿清洗,用水果刀在鸡腿上戳些眼子,再用卤汁侵泡60分钟,那样更进一步味,捞起来备用。
2、热锅中,放进鸡腿煸炒哈,天赋加点水,再加可口可乐,焖到料汁要干时出锅,摆盘,撒上熟芝麻就可以。
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