海鲜菇是一种服用使用价值较为高的食物，它带有丰富多彩的碳水化合物及其营养元素，是能够 用于制做多种多样特色美食，因此 大伙儿能够 依据自身的口感去挑选海货菇的做法。海鲜菇一般用于烹饪肉片的情况下需要开展绰水解决，绰水能够 除去食用菌表层的污垢及其臭味，还能够让海鲜菇更非常容易炒过，大伙儿能够 学习培训海货菇的做法。

海鲜菇炒肉用绰水吗?

一般食用菌菌种在烹制前需要历经一定的绰水，才能够 应用，目地是除去食用菌独有的臭味和残渣。因此 海鲜菇炒肉以前需要绰水。由于海鲜菇会出现它与众不同的一种类似海鲜产品的腥味儿,一般在沸水中放姜片焯排水较为美味,它是做海鲜菇的方法,随后加多些食物下来一起烹制,味儿营养成分更优。食用菌一般都需要绰水,烫一下更强。

海鲜菇炒肉丝的作法

原材料：海鲜菇150克-200克，生猪肉100克，圆葱10克，线椒1只，椒盐粉，白胡椒粉，生抽酱油，吉士粉

作法：